長沙最著名的小吃街在哪里?
長沙著名的小吃街是坡子街,東西走向,西接湘江大道,東接步行街。
坡子街與上海的城隍廟、南京的夫子廟、蘇州的觀前街并稱為中國四大著名小吃街。湖南的飲食文化源遠流長,坡子街作為長沙美食小吃的聚集地,充分體現(xiàn)了長沙的地方特色和地域餐飲風格。
坡子街的主要特色菜有:酸梅湯、四臭豆腐、糖油粑粑、湯圓、向斌春卷、龍肥豬血、綠豆沙、湯面、米粉、雞油八寶飯、餛飩、蘿卜糕絲、土豆粑粑丁。
長沙小吃一條街在哪?
長沙是美食之都,美味的小吃遍布全城,其中主要集中在太平街。
太平街上有邵記梅干菜扣肉餅,黑色經(jīng)典臭豆腐,長沙很有名的臭豆腐,基本每天都排隊。
桃花姑娘擂茶,在黑色經(jīng)典臭豆腐旁邊的孚嘉巷里面。正街上存活易,小巷里面存活靠實力。她們家擂茶,是用芝麻花生等堅果加入茶葉擂制的,口感跟奶茶很像。吃完臭豆腐和炸炸炸,來一杯擂茶解辣去油,算是重口味小吃的絕配。
胡記炸炸炸,位置一樣的在孚嘉巷,做了很多年,每天顧客很多。各種香干雞翅等,味道很好,進這條巷子一杯擂茶一份炸炸炸。老長沙大香腸,真的大肉腸,外皮炸得比較硬,吃起來過癮,辣椒放得多,要多喝水。
正哥牛肉串,老品牌。有牛肉和雞翅膀,牛肉串大,烤得很嫩,一烤就是幾十串,手藝很好。太平街不僅僅有美食,它也是長沙古城,保留原有街巷格局最完整的一條街。石牌坊、麻石路、封火墻、古戲臺,這些標志性古建筑符號,所帶來的古典視覺沖擊,更多的是領(lǐng)略到一種歷史積淀所散發(fā)的文氣與韻味。
長沙有哪些比較出名的小吃街或者夜市?
長沙我在那里待過一段時間,不僅知道很多著名景點,出名的小吃街/夜市也知道!一般夜市里面都有很多小吃,妥妥的小吃一條街,今天我來推薦5個給您參考,看完別流口水哦~
一、揚帆夜市
二、四方坪夜市
三、大學城夜市
四、冬瓜山夜市
五、南門口夜市
長沙美食看夜市,相比景區(qū)那些中看不中吃的美食,夜市是妥妥的本地人認證。
一、楊帆夜市
長沙規(guī)模最大的夜市,三條地鐵線途經(jīng)這里,交通十分便利,而且性價比超高,夜市里濃濃的人間煙火氣氛圍,一眼看不到盡頭的美食攤位,小吃品種豐富,有各種賣服飾的、賣水果的、賣鮮花的、套圈圈等各種小游戲…這個夜市中的愛馬仕,值得前去打卡喲。
地址:長沙市芙蓉區(qū)傅家灣路揚帆小區(qū)
交通:?地鐵2號線萬家麗廣場站4號口出站
?營業(yè)時間:18:00-24:00
人均:40?
美食攻略???
?小劉生煎
作為整條街的老網(wǎng)紅,顧客源源不斷,10元7個的價格,現(xiàn)做現(xiàn)煎!外皮金光酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,會爆汁的內(nèi)餡,配上秘制辣椒醬,口感回味無窮。
?網(wǎng)紅陜西手工卷涼皮
黃瓜絲、土豆絲、小面筋等超多餡料鋪在一張薄到透光的涼皮處(可額外加自己喜歡的配料喲),配料攪拌均勻后卷在一起,一口下去超級豐富的口感,酸辣嫩滑、Q彈冰涼,分量扎實到拿在手里沉甸甸的,價格還很實惠。
?火爆魷魚
秘制醬料把新鮮的魷魚包裹得滿滿當當?shù)?,入口鮮嫩又多汁,超級大方的老板還會給你品嘗一下好不好吃。
?梅花糕
在夜市里必打卡的一款美食,梅花糕是一種口感極為豐富的美食?頂層鋪滿了各種小料,糯嘰嘰?脆脆的雙重口感,口感層次豐富,甜甜糯糯,有紅豆、紫薯、芋泥三種口味!現(xiàn)做現(xiàn)賣,等一鍋需要10幾分鐘,但品嘗后你會發(fā)現(xiàn)真的很值得等待。
二、四方坪夜市
長沙夜市頂流之一,也是長沙最接地氣的夜市,地方就在居民樓樓下,美食種類齊全,店面也相對集中。四方坪夜市好吃的美食真的太多了,李記飛餅、川湘麻辣燙、辣妹子麻辣燙、寧波水塔糕、梅花小蛋糕、蛋包糯米飯……
地址:湖南省長沙市開福區(qū)棲鳳路37號
?交通:地鐵3號線到鴉雀湖站下車即可
?營業(yè)時間:17:00-23:00左右
人均:60?
美食攻略???
1、芝士拉絲玉米 ??15
這個玉米真的會拉絲,芝士控必沖,玉米是香甜口的,奶香奶香的這誰頂?shù)淖 ?/p>
2、李記印度飛餅 ??15-20不等
他們家的飛餅是真的好吃,每次去都好多人,建議最先去這里排隊拿好號,飛餅外酥里嫩,里面的餡可以自己選,來四方坪必買。
3、網(wǎng)紅五花肉卷泡菜 ??19
五花肉里面有芝士,洋蔥、紫蘇葉,還有泡菜,泡菜是靈魂,蘸上醬料味道真的很不錯~
4、爆汁拇指生煎 ??20
真的會爆汁,外面面皮煎的很焦酥,里面的肉很鮮嫩,味道非常鮮美,想吃記得早點排隊~
5、福鼎肉片 ??10-15
蘿卜、蔥花、香菜、黃辣椒這些配料可以自己加,看著小小的一碗,份量還是很足的,肉片和普通肉丸不一樣,口味相對清淡,對不能吃辣的友友們很友好~
6、芝士榴蓮餅 ??38
這個我只單獨推薦給榴蓮腦袋,因為本人也喜歡吃榴蓮,感覺非常不錯,里面是是實在的榴蓮肉,皮薄餡多,切開里面的流心芝士榴蓮泥直接?出來,喜歡榴蓮的寶可以放心沖~
三、大學城夜市
長沙大學夜市在大學的東南門附近,靠近大學這邊,來這里逛的大多是學生和周邊生活的居民。這里的夜市主要以小吃居多,因為物美價廉,也越來越多人到這里打卡。這里有無骨雞爪、烤雞、鐵板豆腐、烤冷面、牛雜湯、砂鍋粉、螺螄粉、生煎包、鹵菜、飯團、雞蛋灌餅、炸平菇等等,非常齊全了,價格還超級實惠.
地址:開福區(qū)洪山路69號附近
交通:乘坐地鐵3號線至“長沙大學”站下車步行前往。
?營業(yè)時間:16:00-23:00
人均:30?
美食推薦:
1、養(yǎng)生糖水???????????
5元一碗,所有材料隨便加!味道好好,而且不是那些清湯寡水,全是實實在在的料,可以幾種糖水一起一碗、還可以加甜品放里面,統(tǒng)統(tǒng)只要五元,我都驚了,吃了牛奶燕麥粥很好喝,當歸紅棗湯絕了,跟家里一模一樣的味道。
2、灌湯生煎包??????????
哇~~一口下去滿滿的湯汁,太爽啦,超滿足去了兩次吃了兩次10元5個超劃算。
3、長大第一涼菜??????????
這真的好吃也,看著很普通,反正每次我都買了十塊,然后吃完還打包了一份,超級實在,老板說六年沒漲過價
4、花道壽司??????????
屬于吃之前不知道為什么排隊,吃之后心甘情愿排隊的店,口味、服務(wù),性價都沒得說,強烈推薦試一下她們家的塔可!
四、冬瓜山夜市
東瓜山夜市,位于長沙市書院路與白沙路交會處的裕南街。這個夜市并不大,建筑大多是老舊的建筑,一副長沙老街的模樣,但是這個不起眼的地方,夜宵在長沙卻名聲在外,很多年輕的網(wǎng)友甚至稱之為長沙夜宵的“圣地”。好吃的很多也比較集中,長沙美食夜生活的天堂。
地址:長沙市天心區(qū)書院路與白沙路交會處的裕南街
?交通:乘坐地鐵3號線至靈官渡站下車或乘坐地鐵4號線至碧沙湖站下車步行前往。
?營業(yè)時間:下午17:00~凌晨3點左右
人均:60?
美食攻略?:
? 東瓜山肉腸? ? 推薦指數(shù):?????
這是冬瓜山的招牌了,來冬瓜山不吃根肉腸,就跟沒來一樣!這個肉腸3??元一根 ,口感與普通的肉腸不一樣,外面脆脆的,里面時實打?qū)嵉呢i肉粒,吃了讓你還想吃!一個人2根完全?
?天馬王子臭豆腐? ?推薦指數(shù):????
這個臭豆腐是?元一份我點的是黑白雙拼,個人覺得白色更加入味一些,里面的榨菜絲好加分!辣度剛剛好!咬一口湯汁充滿口腔,絕了!
? 幸福の味道? ??推薦指數(shù):????
這一家店子比較出名的就是?紫蘇桃子姜了,這個桃子非常的清甜也與紫蘇融合的和諧,適合吃燒烤重口味的東西時來幾片解膩?,當然他們家的涼拌菜也很不錯,基本不會踩雷!消費人均30元。
?手搓冰涼粉???推薦指數(shù):????
在冬瓜山的街邊有很多美食攤,周圍??很多賣冰涼粉的,這家得阿姨特別熱情,冰涼粉有氣泡一看就是手搓的,加了薄荷水冰冰涼涼,很好吃,8元一碗,非常適合吃完燒烤油膩東西飯后解膩!
五、南門口夜市
南門口是一條早上/夜晚都能逛的美食街,夜晚的南門口更為熱鬧,位于長郡中學附近,市中心的小吃一條街,價格實惠,是長沙“老口子”都知道的夜市。
?地址:長沙市天心區(qū)書院路與白沙路交會處的裕南街(長郡中學南門口小吃街)
交通:?地鐵1號線南門口站,2號出口(離五一廣場很近,步行也可以抵達)
?營業(yè)時間:下午17:00~凌晨3點左右
人均:30?
美食攻略:
?金記糖油坨坨
最好吃的糖油坨坨,本地人都愛排隊吃的一家小吃,6元7個超級平價!坨坨外酥里糯,Q彈飽滿,甜而不膩。
?文廟坪炸炸炸
南門口最好吃的炸炸炸!種類豐富且平價,價格明碼標價,他家的秘制醬料真的深得我心,素的比葷的更入味喲。
?天馬牛肉餅
巨推薦他們家的麻薯,現(xiàn)點現(xiàn)做,平價又好吃,必吃的一道小吃,不同口味可以選擇,里面還包裹著脆脆,口感超級豐富,喜歡糯嘰嘰的寶子們趕緊試一試(強力推薦肉松海苔和海鹽芋泥口味),6元一個的牛肉餅絕對良心價,外皮酥到掉渣,皮薄肉厚,滿滿的牛肉餡,汁水多到嘩啦啦的流。。
?汪記生煎
南門口必吃生煎,6元6個!一年4月—11月期間才售賣哦,焦脆的底部,新鮮的肉餡,配上秘制辣椒醬,這美味簡直一口入魂。
美食小建議:
每個夜市里面的小吃實在是太多了,一次是無法全部都品嘗完的,建議嘗試幾個比較出名的~看哪個攤子多人大概就是了~
夜市最熱鬧的時段是晚上8點至晚上10點左右,自己規(guī)劃時間出行哦。
長沙臭豆腐是真的好吃,推薦大家可以去打卡。
長沙小吃一條街在什么地方?
長沙著名小吃街主要有:
1、坡子街
長沙坡子街,擁有1200多年的悠久歷史,是一條名副其實的千年老街,同時也是湖湘文化的代表?!拔南Υ蠡稹焙螅伦咏謿в谝坏?。新建的坡子街于2005年10月1日正式開街,東起黃興南路,西至湘江大道,全長640米。是一條在國內(nèi)外具有影響力和知名度的民俗名食街。
地址:長沙天心區(qū)坡子街
2、都正街
都正街全長314米,是長沙保存下來的為數(shù)不多的歷史街巷之一,這里曾聚集被稱為“定湘王廟”的善化縣城隍廟、紀念湘菜祖師爺?shù)恼餐鯇m以及傳承湖湘文化和梨園風采的桃花井等。
地址:長沙都正街,南起高正街,與天心閣相連,北與馬王街相接,全長314米。
3、東瓜山美食街
東瓜山美食街是長沙最具市井氣息的夜宵美食街,大部分店鋪都是晚上7:00營業(yè)。
地址:長沙天心區(qū)裕南街
長沙美食有長沙臭豆腐、口味蝦、糖油粑粑、辣椒炒肉、長沙米粉、剁椒魚頭、麻仁香酥鴨等。
1、長沙臭豆腐屬于湘菜,又被長沙當?shù)厝朔Q為臭干子;其色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣,焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。
2、口味蝦,又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省的一道傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系,該菜品以小龍蝦制成,口味麻辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。
主料所用龍蝦原產(chǎn)自北美洲,1918年由美國引入日本,1929年再由日本引入中國,生長在中國南方的河湖池沼中。
3、糖油粑粑,是湖南省長沙市的一道傳統(tǒng)名吃,屬于湘菜,其成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工藝精細講究,有特殊的制造過程,雖不能登大雅之堂,更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美,但正是因其廉價的身份,能出入平常百姓家,受到民眾的厚愛,成為民間長吃不厭的小吃。
4、辣椒炒肉,是以辣椒、五花肉作為主要食材,以豆豉,大蒜子,醬油,油鹽,味精,生姜等作為輔料制作而成的一道菜肴,口味香辣。
5、長沙米粉是湖南省長沙市的一種傳統(tǒng)美食,屬于湘菜系;該菜品是長沙市民最愛的食品之一。該菜品以米粉,肉絲,鹽,味精,醬油,豬骨湯,蔥花,熟豬油等制作而成。
6、剁椒魚頭是湖南省的傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系。據(jù)傳,起源和清代文人黃宗憲有關(guān)。通常以鳙魚魚頭、剁椒為主料,配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。菜品色澤紅亮、味濃、肉質(zhì)細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。
7、麻仁香酥鴨是湖南省的一道特色名菜,屬于湘菜,因其注重工藝造型,講究原料配合,形態(tài)美觀,色調(diào)柔和,集松泡、酥脆、軟嫩、鮮香于一體,深受四方賓客歡迎。
以上內(nèi)容參考:人民網(wǎng)-長沙“必吃街”花落坡子街、太平街