鄭州好吃好玩的地方推薦
一、聚奎園燴面(文化路店)
惠面是一種傳統(tǒng)的河南美食，有肉、素、湯、蔬菜和米飯。有羊肉燴面、三縣燴面、五縣燴面等多種類型。燴面就是湯。上菜的時候，把原汁肉湯放在鍋里，把面條拉成細(xì)條，帶上香菜、辣椒油、糖和蒜等小菜上桌。
二、阿武食品(天王廣場)
“阿武菜”自成立以來，一直以復(fù)興豫菜為己任。多次成功舉辦了豫菜講座、菜品展示和“萬人豫菜推廣簽名”活動，引起了社會的廣泛關(guān)注。
A菜館自開業(yè)以來，堅(jiān)持以“個性”做生意，在“味道”上下功夫。每個月都有新菜，每天都有特價。創(chuàng)造的每一道菜都融入了豫菜“五味調(diào)和，質(zhì)與味適中”的烹飪精髓，讓豫菜成為國人“中華美食之母”的共識。
第三，河南餐館
河南酒家位于鄭州市人民路25號民康園。主要經(jīng)營豫菜和中原小吃，總營業(yè)面積近3000平方米。在建筑風(fēng)格上，河南酒家充分展示了博大精深的中原文化，體現(xiàn)了渾厚淳樸的河南地方特色。同時結(jié)合現(xiàn)代化的配套設(shè)施、服務(wù)模式和經(jīng)營理念，形成了純正地道的豫菜與深厚厚重的文化完美結(jié)合的獨(dú)特風(fēng)格。
四。葛記燒餅(伏牛路店)
葛燒餅店創(chuàng)始人葛明輝先生，1882年出生于滿清黃旗。他10歲時進(jìn)入京柯王宓工作，曾為王子駕駛汽車，頗得王子賞識。他勤奮好學(xué)，業(yè)余時間經(jīng)常去王宓餐廳幫忙做飯，對烹飪技巧了如指掌。當(dāng)時皇宮里有主食千層餅，還有一道菜叫壇子肉。
有一天，太子回到府邸，覺得肚子餓了，葛明輝越來越有擔(dān)當(dāng)。他用壇肉給太子燉了一盤餅，用榨菜和香菜做了一碗湯。餅軟香，清湯爽口，太子贊不絕口。民國初年，戰(zhàn)爭接連爆發(fā)，葛明輝帶著兩個兒子來到河南謀生。危難之際，他想起了備受太子賞識的壇肉燜餅。于是，在朋友的幫助下，他在鄭州火車站附近開了壇肉燒餅店。
動詞 （verb的縮寫）方中山胡辣湯店
從小，方中山就向爺爺學(xué)習(xí)了麻辣燙的烹飪技術(shù)，并在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上加以改良，形成了麻、辣、鮮的獨(dú)特口味。他做的熱湯香氣四溢，回味無窮。長期食用有健胃健脾的功效。作為逍遙鎮(zhèn)胡辣湯的代表，方中山先生于1991年在鄭州開了第一家“方中山胡辣湯店”。
去鄭州游玩，有哪些必去的特色美食店？
1.早餐:胡辣湯可以去順城街的逍遙鎮(zhèn)老姚家，北下街的汴梁牛肉餡餅，還有特別好吃的尚記菜煎餅。
2.午餐:炒菜的話比較推薦去吃好福記或者胖娃川菜館，烤肉的話可以去爐小哥、水滸烤肉、很久以前、張翰家的燒本燒烤肉，基本都在二七那邊，很方便。
3.晚餐可以去永安街或者健康路，永安三寶-柳州螺螄粉，老陳烤鴨腸，椒鹽香豆腐還有今年新增一寶雪花酪。健康路找人多的都很好吃。
鄭州有什么好玩的好吃的
1、羊肉燴面。
河南燴面是中國十大面條之一，而鄭州被稱為“燴面之城”，所以鄭州的燴面不僅多，而且名氣很大，其中最有名的就是羊肉燴面。面條筋道，羊肉湯鮮美無比，一碗羊肉燴面足以滿足所有人的味蕾。
2、胡辣湯。
胡辣湯是鄭州非常流行的風(fēng)味小吃之一，在鄭州的大街小巷里隨處都能見到賣胡辣湯的攤位和門店，特別是早晨，很多鄭州人吃早點(diǎn)的時候喝一碗胡辣湯這已經(jīng)是一種習(xí)慣了。鄭州的胡辣湯具有麻、辣、鮮、香四大特色，外地人喝過一碗就會上癮。
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