1.
準(zhǔn)備所需食材。臘肉切薄片,煮兩遍水,去掉咸味,芹菜和蒜苗洗凈,切段。
2.
鍋里倒油,放蒜頭熱鍋。
3.
倒入臘肉翻炒至臘肉變色,肥肉變透明。
4.
倒入芹菜和蒜苗,翻炒3分鐘,加入生抽和雞精,翻炒均勻,出鍋。
5.
擺一下盤(pán),這樣的一份快手菜就這樣做好了。
1.
準(zhǔn)備所需食材。臘肉切薄片,煮兩遍水,去掉咸味,芹菜和蒜苗洗凈,切段。
2.
鍋里倒油,放蒜頭熱鍋。
3.
倒入臘肉翻炒至臘肉變色,肥肉變透明。
4.
倒入芹菜和蒜苗,翻炒3分鐘,加入生抽和雞精,翻炒均勻,出鍋。
5.
擺一下盤(pán),這樣的一份快手菜就這樣做好了。
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