1.
把帶骨的羊腿肉剁成大塊,洗干凈后放入壓力鍋內,加水,水和羊肉一平就行,放入鹽,料酒,干辣椒和姜,蓋好鍋煮壓15分鐘就手動放汽打開壓力鍋
2.
在煮羊骨的時候,紅薯粉提前用水浸泡,泡軟一點
3.
大白菜我用了有5個幫,洗干凈后切寬一點的長段、白菜切長段不會破壞掉它的粗纖維
4.
羊骨開鍋后放入泡軟的紅薯粉。這時候不用蓋蓋子了,直接再通電開火煮開
5.
然后再放入切好的大白菜絲煮燉到白菜軟就可以啦,大約用時十分鐘。頓好后放入蔥花調味即可
6.
香!
1.
把帶骨的羊腿肉剁成大塊,洗干凈后放入壓力鍋內,加水,水和羊肉一平就行,放入鹽,料酒,干辣椒和姜,蓋好鍋煮壓15分鐘就手動放汽打開壓力鍋
2.
在煮羊骨的時候,紅薯粉提前用水浸泡,泡軟一點
3.
大白菜我用了有5個幫,洗干凈后切寬一點的長段、白菜切長段不會破壞掉它的粗纖維
4.
羊骨開鍋后放入泡軟的紅薯粉。這時候不用蓋蓋子了,直接再通電開火煮開
5.
然后再放入切好的大白菜絲煮燉到白菜軟就可以啦,大約用時十分鐘。頓好后放入蔥花調味即可
6.
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