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超級簡單的羊骨肉燉白菜做法【步驟圖】 菜譜

2021-09-09 11:50:44 福州便民網(wǎng)

  1.

  把帶骨的羊腿肉剁成大塊,洗干凈后放入壓力鍋內,加水,水和羊肉一平就行,放入鹽,料酒,干辣椒和姜,蓋好鍋煮壓15分鐘就手動放汽打開壓力鍋

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  2.

  在煮羊骨的時候,紅薯粉提前用水浸泡,泡軟一點

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  3.

  大白菜我用了有5個幫,洗干凈后切寬一點的長段、白菜切長段不會破壞掉它的粗纖維

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  4.

  羊骨開鍋后放入泡軟的紅薯粉。這時候不用蓋蓋子了,直接再通電開火煮開

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  5.

  然后再放入切好的大白菜絲煮燉到白菜軟就可以啦,大約用時十分鐘。頓好后放入蔥花調味即可

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  6.

  香!

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