椰子,應(yīng)該是大家都非常喜歡的一種食物了,不僅椰子汁可以喝,椰子的果肉還能吃。而且,椰子中還富含了不飽和脂肪酸和膳食纖維,這兩種營養(yǎng)成分可以幫助我們促進脂肪的分解和吸收、促進排氣、排便等。那么,大家知道椰子肉可以保存多久?在冰箱里放了五天的椰子肉還能吃嗎?
椰肉放冰箱5天不能吃,雖然冰箱的低溫下可以延長椰肉的保質(zhì)期,但放置時間過久,椰肉里面的蛋白質(zhì)、維生素、糖分等成分物質(zhì)會相互發(fā)生反應(yīng),從而導(dǎo)致變質(zhì),其次冰箱中還會有其它食物,放置時間太久,容易相互發(fā)生串味,從而影響椰肉的口感,所以椰肉放冰箱5天不可以再吃。
不過,大家也要注意,像那些體內(nèi)熱盛的、大便清泄的、病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等這些人群都不能吃椰子肉。