大腸和豬肚，喜歡吃的朋友很多，但不喜歡吃的人也不在少數(shù)，他們不喜歡吃的原因在于大腸和豬肚的膻味很重，今天呢，我們就和大家分享一個(gè)好吃又不膻的爆炒大腸肚絲，下面大家來看下具體的烹飪步驟。
1、準(zhǔn)備食材：熟大腸和肚片，切片，西蘭花用水焯熟擺入盤中。
2、熱鍋放油，放入蔥、姜、蒜、肚片和大腸翻炒幾下。
3、放入榨菜、胡蘿卜、青椒。
4、翻炒幾下。
5、加入少量醬油。
6、炒勻即可。
這樣，爆炒大腸肚絲就可以出鍋了，看起來是不是非常的有食欲呢，學(xué)會(huì)了的朋友們可以去試試哦。
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