菠菜，屬藜科菠菜屬一年生草本植物，是極常見的蔬菜之一。菠菜原產(chǎn)伊朗，中國普遍栽培，高可達1米，無粉，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，莖直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少數(shù)分枝，葉戟形至卵形，鮮綠色，柔嫩多汁，稍有光澤，全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。其耐寒，對水分要求較高，在高溫長日照條件下植株易抽苔開花。
菠菜面條做法：
1、準(zhǔn)備材料：菠菜2斤、面粉適量。
2、首先我們需要將菠菜進行榨汁。
3、用菠菜汁和面。
4、面團醒15分鐘再揉片刻，再用壓面機壓出面條。
5、再鍋中倒入適量的清水，煮沸后，再將弄好的面條倒入。
6、等待面熟了之后依據(jù)個人的口味進行調(diào)味。
以上就是有關(guān)菠菜面的制作步驟，小伙伴們是否都學(xué)會了呢，那就快動手試試吧。
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