每當(dāng)不知道吃什么又毫無(wú)胃口的時(shí)候，就可以做上一份番茄雞蛋面，過(guò)程既簡(jiǎn)單所需要的食材也不復(fù)雜。那么大家都會(huì)制作番茄雞蛋面嗎，我這就給大家介紹一下制作步驟。
1、番茄頂部劃十字，放入沸水中煮一下，去皮去蒂切成小丁備用;再拿出兩個(gè)雞蛋打散備用。
2、熱鍋倒油再將準(zhǔn)備好的蕃茄丁放入鍋中用鍋鏟擠壓出汁水。
3、隨后再將打散后的雞蛋放入鍋中，一起翻炒1分鐘后出鍋備用。
4、鍋中水燒開(kāi)，將面下入鍋中煮5分鐘左右至煮熟。
5、將面連同少許湯汁一起盛出，加入番茄雞蛋即可。
以上就是番茄雞蛋面的制作步驟，是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單啊，實(shí)在不知道吃什么時(shí)，就試試這道菜。
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