葡萄榨汁是不需要去皮的哦，可以直接，到時(shí)候過(guò)濾一下就可以啦。
葡萄不僅味美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可用作生食、制葡萄干或釀酒。葡萄皮和葡萄籽含有一定量的維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，
成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10%~30%，以葡萄糖為主。葡萄中還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等多種人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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