魔芋是非常多健身或是在減肥期的小伙伴們最常吃的一種食物了,不過(guò)魔芋本身的味道是真的沒什么味的,今天我們就和大家分享一道由魔芋制作的美食吧,保證大家都能喜歡吃。在制作之前大家要先把食材及配料都準(zhǔn)備好。
魔芋簡(jiǎn)單做法:
1、準(zhǔn)備材料:魔芋豆腐300克、豆瓣醬2克、鹽1克、油1克、蔥1克。
2、魔芋切成小塊。
3、鍋內(nèi)將水燒開倒入魔芋豆腐加入少許鹽,焯燙1~2分鐘。
4、將鍋先燒熱,倒入涼油,將豆瓣醬倒入進(jìn)行煸炒。
5、倒入控干水分的魔芋豆腐進(jìn)行翻炒均勻。
6、加入少許水煮上1分鐘讓其入味,再開大火收汁,撒上蔥花出鍋即可。
既簡(jiǎn)單又好吃的魔芋就做好啦,看起來(lái)是不是非常的可口、香氣撲鼻呢,大家快去試試吧。