草莓是不少女生都非常喜愛的一道美食，草莓的保質(zhì)期非常短，不小心買多了又吃不完那么我們可以用吃不完的草莓來制作草莓醬，那么草莓醬要怎么制作呢?下面就來給大家詳細(xì)介紹草莓醬的制作方法吧。
準(zhǔn)備材料：草莓70個、白糖四勺。草莓洗凈，晾干或用紙擦拭。草莓去蒂，切成指甲蓋大小。按一層草莓一層糖的方式，將草莓放入無水容器。腌制六小時，直到白糖融化。把草莓倒入鍋內(nèi)，大火煮至冒泡，轉(zhuǎn)中小火慢煮。煮至草莓無汁，濃稠即可。放入容器自然涼透，再裝入瓶中放在冰箱保存即可。
腌制草莓方法：
1、準(zhǔn)備材料：草莓70個、白糖四勺。
2、草莓洗凈，注意洗草莓時不要去蒂。
3、晾干或用紙擦拭草莓。
4、把草莓去蒂，切成大拇指指甲蓋大小。
5、按放一層草莓再放一層糖的方式，將草莓放入無水容器。
6、腌制六個小時，直到白糖融化即可。
7、把腌制好的草莓倒入鍋內(nèi)，大火煮至冒泡，轉(zhuǎn)中小火慢煮。
8、煮至草莓無汁，濃稠即可。
9、放入容器自然涼透，再裝入小瓶子中放入冰箱里保存即可。
草莓醬不管是拿來涂抹面包還曬制作蛋糕都是一個不錯的選擇，學(xué)會的小伙伴趕緊做起來吧。
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