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燒烤辣串的那種醬汁怎么做 調(diào)制方法介紹

2021-11-12 16:28:00 福州便民網(wǎng)

  想要做外面燒烤的同款醬料也是非常容易的,做之前我們先要準(zhǔn)備一些材料。

  要準(zhǔn)備的有黃豆醬50克、蒜蓉辣椒50克、孜然粉適量、辣椒粉適量、白芝麻適量、味精(適量、汽水200克、淀粉少許。這個量大家可以按自己的口味去做一些調(diào)整。

  1、我們先把汽水,淀粉這兩個材料放在一邊,然后我們把剩下的材料都放到鍋里面去。

  2、倒入汽水,煮開。

  3、淀粉大家可以看著放,我這邊推薦用3-5克,然后在加入少許的清水,這樣就可以調(diào)出淀粉水,我們把調(diào)好的淀粉水放到醬料里面。

  4、攪拌均勻,煮至醬汁濃稠即可。

  5、用不完可以放進(jìn)消毒過的瓶子里保存,最多放過一周沒問題,畢竟沒有添加劑。


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