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就餐方式分幾種方式 就餐方式分為哪些

2021-10-29 17:52:06 福州便民網(wǎng)

  大家知道用餐方式都分為哪幾種嗎,最為常見的又是那種呢,為了增加人際關(guān)系人們都不得不去參加這些場合,那么大家知道隆重的場合都有哪些注意事項(xiàng)嗎。

就餐方式分幾種方式 就餐方式分為哪些

  幾種常見的用餐方式有宴會、家宴、便餐、工作餐、自助餐等。

  1、宴會,通常指的是以用餐為形式的社交聚會??梢苑譃檎窖鐣头钦窖鐣煞N類型。正式宴會,是一種隆重而正規(guī)的宴請。它往往是為宴請專人而精心安排的,在比較高檔的飯店,或是其他特定的地點(diǎn)舉行的,講究排場、氣氛的大型聚餐活動。非正式宴會,也稱為便宴,也適用于正式的人際交往,但多見于日常交往。它的形式從簡,偏重于人際交往,而不注重規(guī)模、檔次。

  2、家宴,也就是在家里舉行的宴會。相對于正式宴會而言,家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛,使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意,彼此增進(jìn)交流,加深了解,促進(jìn)信任。

  3、便餐,也就是家常便飯。用餐地方不一定就是在家中,便餐因?yàn)楹唵味Y儀跟規(guī)矩也沒有很多。只要用餐者講究公德,注意衛(wèi)生、環(huán)境和秩序,在其他方面就不用介意過多。

  4、工作餐,是在商務(wù)交往中具有業(yè)務(wù)關(guān)系的合作伙伴,為進(jìn)行接觸、保持聯(lián)系、交換信息或洽談生意而用用餐的形式進(jìn)行的商務(wù)聚會。

  5、自助餐。是近年來借鑒西方的現(xiàn)代用餐方式。它不排席位,也不安排統(tǒng)一的菜單,是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陳列在一起,食物可憑個(gè)人口味拿取,比較隨意的可以選擇,可以加工使用。

  以上就是有關(guān)用餐的方式以及注意事項(xiàng),記得這些事項(xiàng)就不怕出洋相。


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