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超簡單下飯的茄汁豆腐的做法【步驟圖】 菜譜

2021-09-12 15:20:41 福州便民網(wǎng)

  1.

  首先我們將豆腐切成小塊,這里用的是嫩豆腐,根據(jù)喜好日本豆腐等都可以

超簡單下飯的茄汁豆腐的做法【步驟圖】 菜譜

  2.

  熱鍋內(nèi)加入食用油,微微熱的時(shí)候放入豆腐,小火慢煎。

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  3.

  將豆腐煎至兩面金黃。

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  4.

  煎好的豆腐加起來,放入盤子中控干油。有廚房用紙的會(huì)更方便些

超簡單下飯的茄汁豆腐的做法【步驟圖】 菜譜

  5.

  一勺生抽、一勺蠔油、糖、兩勺番茄炒醬倒入碗中,加入適量水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

超簡單下飯的茄汁豆腐的做法【步驟圖】 菜譜

  6.

  將攪拌好的醬汁倒入鍋內(nèi)燒開。

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  7.

  然后再倒入煎好的豆腐,開大火煮。

超簡單下飯的茄汁豆腐的做法【步驟圖】 菜譜

  8.

  煮醬汁濃稠后,翻炒均勻。

超簡單下飯的茄汁豆腐的做法【步驟圖】 菜譜

  9.

  醬汁濃稠后撒入蔥花即可。超級(jí)美味下飯

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