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首頁 > 生活 > 菜譜>家庭怪味花生豆的做法 超簡單【步驟圖】 菜譜

家庭怪味花生豆的做法 超簡單【步驟圖】 菜譜

2021-09-12 15:44:06 福州便民網(wǎng)

  1.

  首先我們先將花生泡涼水10分鐘,

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  2.

  然后撈出控干水分,這邊用廚房用紙會更方便些

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  3.

  將打好的蛋液倒入花生中拌勻,

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  4.

  然后少量多次倒入淀粉,搖晃一下

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  5.

  讓其裹滿裹均勻,在過濾掉多余淀粉,

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  6.

  鍋中倒油,油溫5成熱將花生炸至金黃撈出控油,

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  7.

  鍋留底油,倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料(辣椒面、燒烤粉、孜然粉、咖喱粉、花椒粉、芝麻、椒鹽),

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  8.

  小火將料炒出香味,

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  9.

  倒入炸好的花生,

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  10.

  快速翻拌均勻出鍋。

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