1.
提前將雞翅中從冰箱取出解凍,然后將雞翅中清洗干凈,兩面打上花刀方便入味;
2.
青紅辣椒切成辣椒圈,大蒜切成蒜片;
3.
然后準(zhǔn)備腌制雞翅中,放入蒜片、青紅辣椒圈、1勺料酒、2勺蠔油、2勺醬油(1.5勺生抽?0.5勺老抽)、1勺蜂蜜、適量黑胡椒粉、1勺食用油;
4.
抓取均勻后,放置一旁腌制入味,中途可以翻面使其入味更均勻,至于腌制時(shí)間,時(shí)間越長越入味,但至少1小時(shí)以上;
5.
將雞翅中均勻碼放入烤盤中;
6.
再將烤籃放入空氣炸鍋中;
7.
200度空炸25~30分鐘,表面金黃上色即可,如果想要脆皮口感則可以稍微延長幾分鐘時(shí)間;牛羊豬禽,在七鮮買更放心