1.
首先我們先將食材準(zhǔn)備好,青椒和肉是絕對必不可少。。
2.
將青椒洗凈切絲。
3.
肉切絲生姜切細絲,加料酒,加橄欖油,加玉米淀粉,腌制10分鐘。
4.
熱鍋倒油,把腌制好的肉絲放入鍋中。倒入一勺辣椒炒肉料。
沒有的小伙伴,可以加點豆瓣醬和辣椒醬也可以
5.
翻炒均勻兩三分鐘即可,然后加入切好的辣椒。
6.
翻炒均勻,再次適量加辣椒炒肉料。量根據(jù)自己的口味放。一般半罐就可以炒一個菜。
7.
最后翻炒一下就可以了!! 這樣做出來的超級下飯超級好吃