1.
水發(fā)好的魚鰾切成塊
2.
大白菜洗干凈切成塊
3.
魚鰾放到容器中加鹽、胡椒粉、白砂糖、料酒攪拌均勻腌制一會(huì)兒
4.
起油鍋,蔥姜入鍋煸香后大白菜入鍋炒
5.
魚鰾入鍋炒
6.
加料酒生抽炒
7.
加鹽炒均勻,食材熟關(guān)火,盛出享用
1.
水發(fā)好的魚鰾切成塊
2.
大白菜洗干凈切成塊
3.
魚鰾放到容器中加鹽、胡椒粉、白砂糖、料酒攪拌均勻腌制一會(huì)兒
4.
起油鍋,蔥姜入鍋煸香后大白菜入鍋炒
5.
魚鰾入鍋炒
6.
加料酒生抽炒
7.
加鹽炒均勻,食材熟關(guān)火,盛出享用
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