1.
準(zhǔn)備好所需食材;
2.
姜蔥花準(zhǔn)備兩份、小米椒切成小粒;
3.
姜仔排浸泡在清水中，以去掉血水;
4.
將陽(yáng)江豆豉用開(kāi)水浸泡并沖洗一下;
5.
將浸泡好的仔排撈起用廚房紙巾吸干水分;
6.
將處理好的仔排放在容器里，放入適量鹽、生抽、老抽、蠔油抓勻;
7.
放入蔥姜蒜末，再倒入適量生粉再次抓勻，并腌制片刻;
8.
在腌制好的仔排上面撒上豆豉、小米椒，放入水已燒開(kāi)的蒸鍋中，大火蒸20分鐘左右即可。如果想吃軟爛的可以轉(zhuǎn)小火繼續(xù)蒸半個(gè)多小時(shí)以上;
9.
出鍋后撒上蔥花即可享用。
上一篇： 麻辣大家族之毛血旺的做法【步驟圖】 菜譜
下一篇： 鹵鴨脖鴨翅怎么做最簡(jiǎn)單【步驟圖】 菜譜
福州便民網(wǎng) 游戲資訊 2022-01-07
福州便民網(wǎng) 網(wǎng)紅 2021-12-15
福州便民網(wǎng) 網(wǎng)紅 2022-01-05
福州便民網(wǎng) 游戲資訊 2022-01-21
福州便民網(wǎng) 游戲資訊 2021-12-22
福州便民網(wǎng) 百態(tài) 2022-01-04
福州便民網(wǎng) 游戲資訊 2021-12-12
牛肉怎么炒好吃 青椒炒牛肉詳細(xì)步驟推薦
瘦肉怎么炒才好吃 蘿卜炒豬肉詳細(xì)做法介紹
蘿卜條怎么炒好吃 蘿卜香腸一起吃怎么做