生鮮電商接連被爆裁員

生鮮電商接連被爆裁員

生鮮電商接連被爆裁員，2012年是生鮮電商的元年，然而，疫情催生起來的生鮮平臺，在2021年卻開始走下坡路，不是裁員就是停止運營。生鮮電商接連被爆裁員。

生鮮電商接連被爆裁員1

近期，生鮮電商賽道頻頻傳來壞消息。

1月12日，據(jù)鳳凰網(wǎng)科技報道，美菜網(wǎng)在赴港上市前夜，被爆總部搬遷、裁員40%，其中一位員工表示，美菜網(wǎng)一都直在裁員。

無獨有偶，另一家生鮮電商玩家叮咚買菜也被傳大規(guī)模裁員。據(jù)新浪科技消息，有員工稱相比巔峰時期，公司少了上萬人。不過，叮咚買菜回應稱消息不實、沒有事實依據(jù)和嚴謹數(shù)據(jù)來源，公司個別崗位變動屬正常組織資源調(diào)整。

然而，縱觀生鮮電商過去一年，“燒錢”、“融資”甚至“破產(chǎn)”成了扯不掉的標簽。美股上市的每日優(yōu)鮮，2021年前三季度凈虧損額30.17億，叮咚買菜同期凈虧損額也達到53.33億元。已上市的前置倉雙雄虧慘，剩下沒有巨頭扶持的腰尾部玩家易果生鮮、同程生活和呆蘿卜等補血無門后，宣告破產(chǎn)退出競爭。

有分析認為，生鮮電商市場面臨的主要難點在于盈利困難，一方面是客單價提升達到瓶頸，另一方面是現(xiàn)有的供應鏈模式在進一步降低成本上遇到了困難。就目前而言，生鮮電商賽道還沒跑出真正的贏家。

美菜、叮咚買菜陷裁員風波

去年下半年就開始遇冷的生鮮電商行業(yè)，不時傳出裁員消息，這次是美菜和叮咚買菜。

根據(jù)報道，有疑似美菜網(wǎng)離職員工在社交平臺爆料，繼上次50%比例裁員后，美菜北京總部又裁了40%的人員。此外，原本在北京市王府井銀泰商場的美菜網(wǎng)總部，現(xiàn)已搬到北京站附近。

一位已離職的美菜網(wǎng)員工稱，美菜網(wǎng)一直在裁員，前段時間裁了一些業(yè)務總監(jiān)和產(chǎn)品總監(jiān)。

去年9月初，界面曾報道，美菜網(wǎng)就進行了裁員和業(yè)務范圍收縮，其成都研發(fā)中心整體被裁撤，北京總部產(chǎn)品研發(fā)等技術(shù)部門、采購銷售等業(yè)務部門、財務等職能部門均有50%及以上的裁員比例。

所涉及人員中不僅包含新入職員工，也包含著二級部門負責人及以上的中高層，“有的部門只留了領(lǐng)導一個人”。

同時一份內(nèi)郵件顯示，與裁員相對應，美菜網(wǎng)業(yè)務收縮同步進行，部分城市服務關(guān)停，大區(qū)合并。

彼時，美菜網(wǎng)回應稱，公司過去，現(xiàn)在和未來都會進行正常的組織調(diào)整與優(yōu)化，不斷提高組織效能和專業(yè)能力，同時美菜所有的業(yè)務城市均在正常運營。

而對于最近這次裁員傳聞，美菜網(wǎng)并未回應，但消息顯示公司正籌備上市。

1月12日，有媒體報道稱，美菜網(wǎng)已經(jīng)決定將在港交所申請上市，預計將在2022年上半年公開遞表。據(jù)悉，美菜網(wǎng)已委聘中金、花旗及野村負責上市事宜，估計集資3-5億美元(約23.4-39億港元)。

天眼查顯示，美菜網(wǎng)自2014年起有過8輪融資，累計融資金額超12.5億美元，最近一筆是2018年10月的E輪及以上，金額為6億美元，對應估值約70億美元，投資方為老虎環(huán)球基金和高瓴資本。

此后，美菜網(wǎng)并未再次宣布公開融資事項。2019年中下旬，有媒體報道稱，美菜網(wǎng)新一輪融資失敗，資金鏈緊張，但遭到了其創(chuàng)始人兼CEO劉傳軍的否認。

三年多時間未獲公開融資，美菜網(wǎng)多次轉(zhuǎn)型情況也不樂觀。從商業(yè)模式看，走重資產(chǎn)自營的美菜在C端拼不過美團、拼多多等互聯(lián)網(wǎng)巨頭，B端又不斷有美團快驢、海底撈蜀海等玩家加入。業(yè)內(nèi)預計，在經(jīng)歷了數(shù)位高管出走，C端業(yè)務賣身經(jīng)京東未果后，美菜網(wǎng)或?qū)_擊資本市場尋求補血。

而已經(jīng)上市的叮咚買菜，也沒逃過裁員或“組織調(diào)整”的命運。

2021年6月29日，在募資金額縮減超7成后，叮咚買菜登陸紐交所，上市第二日股價一度沖至46美元，不過目前已較23.5美元發(fā)行價“腰斬”。截至1月13日美股盤前，叮咚買菜的股價收報11.32美元，市值26.72億美元。

市值大跌背后，叮咚買菜一直處于大幅虧損的狀態(tài)。根據(jù)去年11月份披露的財報，2021年第三季度公司營收為61.9億元，同比增長111%；但凈虧損高達20.1億元，上年同期的凈虧損為8.29億元。

如果拉長時間看，叮咚買菜三年時間累計虧損已超百億。2019年其凈虧損為18.7億元，而2020年的凈虧損為31.8億元；2021年的三個季度，凈虧損分別為13.8億元、19.4億元和20.1億元。

財報之后的2021年12月份，叮咚買菜就傳出了裁員的消息。有員工表示，采購、算法、技術(shù)等核心部門裁員比例從20%到50%不等。當時公司回應稱，個別變動屬小范圍正常組織資源調(diào)整。

不過近期，關(guān)于公司裁員的消息越來越多。據(jù)新浪科技，一位認證為叮咚買菜員工在社交媒體上透露，叮咚買菜已經(jīng)開啟大裁員，采購50%，算法30%，運營30%，招聘10%-20%。裁員對象中，試用期員工成為重災區(qū)，“試用期6個月，在最后一個月下手裁員，還想盡量不給賠償?！?/p>

在多個崗位裁員之下，有內(nèi)部員工表示，公司少了上萬人，此外還強制給前置倉服務站員工無薪排休。

對此，1月13日，叮咚買菜回應稱，個別崗位變動屬公司正常組織資源調(diào)整，目前業(yè)務都在正常運轉(zhuǎn)。同時，一線崗位不存在強制員工進行無薪排休的情況，平時會根據(jù)站點的工作情況，尤其是員工的意愿與工作強度進行合理調(diào)整。

然而，有評論表示，否認裁員之后，叮咚買菜依然面臨核心拷問，還要虧多久？

新一輪洗牌拉開序幕

相對于裁員、業(yè)務收縮，那些已經(jīng)退場的生鮮電商玩家，結(jié)局更加慘烈。

2021年10月20日，呆蘿卜App發(fā)布停運公告。公告顯示，由于安徽菜菜電子商務有限公司最終沒能引入重整投資人，菜菜公司即日起停止營業(yè)，呆蘿卜App停止向消費者提供服務，各線下門店停止營業(yè)，并在近期內(nèi)陸續(xù)關(guān)閉。

“我們對增長的預期與需求太高，低估了生鮮的燒錢速度，以至于造成了消耗過快，這是我們用錯的地方?！贝籼}卜創(chuàng)始人李陽反思，公司倒在了融資問題上。

據(jù)了解，從2020年1月23日起，呆蘿卜進入破產(chǎn)重整程序，歷經(jīng)近21個月時間的掙扎，公司停止所有的采購、銷售、支付、營收等業(yè)務，試圖引入新的投資方，不過最終依然走向停擺。

稍早的2021年7月份，一度估值10億美金的同程生活，“因經(jīng)營不善，雖經(jīng)多方努力，但仍然無法擺脫經(jīng)營困境，”不得不宣告破產(chǎn)。

除此之外，橙心優(yōu)選大面積收縮、十薈團陷入裁員關(guān)閉危機、餓了么旗下B2B食材配送平臺“有菜”停止運營五個月。在剩下的玩家名單中，有阿里、拼多多、美團等互聯(lián)網(wǎng)巨頭旗下的生鮮品牌和叮咚買菜、每日優(yōu)鮮等幸存者。

不過幸存者也不好過，新的洗牌序幕已經(jīng)拉開。

去年底，阿里巴巴旗下的盒馬鮮生在叮咚買菜的大本營上海地區(qū)祭出“斬釘價”，被業(yè)內(nèi)解讀為“向叮咚買菜宣戰(zhàn)”。據(jù)悉，盒馬的此次降價范圍覆蓋上海59家盒馬鮮生門店、21家盒馬mini店及其周邊盒馬覆蓋地區(qū)用戶，活動持續(xù)至年底。

從流出的朋友圈截圖顯示，叮咚買菜創(chuàng)始人兼CEO 梁昌霖隔空喊話，表示積極應戰(zhàn)，“老二最大的夢想就是拼死跟老大干一場”。

盒馬鮮生方面卻對外回應，“斬釘”降價并非“斬?！?，只是回饋消費者、斬釘截鐵降價而已。盒馬事業(yè)群總裁侯毅也在微信朋友圈表示，盒馬成立至今，從沒有進行過價格戰(zhàn)，一直追求價值戰(zhàn)，面對生鮮行業(yè)多業(yè)態(tài)的激烈競爭，盒馬同樣有價格戰(zhàn)的能力。

業(yè)內(nèi)人士分析，消費互聯(lián)網(wǎng)時代“剩者為王”的潛規(guī)則下，生鮮電商沒找到更合適的打法之前，同樣逃不過價格戰(zhàn)、燒錢換流量的宿命，這也是整個行業(yè)屢虧不止的因素之一。

頭豹研究院分析師成祺認為，這輪價格戰(zhàn)過后，生鮮電商玩家們會反思現(xiàn)有的供應鏈模式是否可行，現(xiàn)有的經(jīng)營戰(zhàn)略是否違背了生鮮電商的初衷。直接的結(jié)果就是還會有一批企業(yè)倒下，行業(yè)的發(fā)展重心會回到更好地服務消費者，滿足消費者需求的本質(zhì)。

不過尷尬的是，融資市場遇冷后，對一些玩家而言，長時間燒錢換市場可能已難以為繼。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表示，行業(yè)參與者大多“造血”能力有限。中國電子商務研究中心曾統(tǒng)計，國內(nèi)生鮮電商領(lǐng)域，大約有4000多家入局者，其中僅有4%營收持平，88%陷入虧損，最終只有1%實現(xiàn)盈利。

以躋身第一梯隊的叮咚買菜為例，2021年Q3財報中公司的賬面資金累計為68.17億元，剔除短期投資部分剩下的現(xiàn)金及現(xiàn)金僅30.98億元，但對應著流動負債中的付賬款是27.97億元，短期借款是27.18億元，還有應付的薪資和福利2.08億元，經(jīng)營租賃部分的負債8.41億元。

這也意味著，在支付完員工工資和供應商貨款后，叮咚買菜并沒有多少余力再去補貼打價格戰(zhàn)了。

積極嘗試，向盈利靠攏

“生鮮電商如果只是燒錢做規(guī)模做增長一點也不難，但是沒有任何意義，在百億到千億的淘汰賽中，那些業(yè)務還不能實現(xiàn)盈利性增長的玩家，經(jīng)營會越來越困難。”2020年4月，每日優(yōu)鮮創(chuàng)始人徐正的一封內(nèi)部信中，直指行業(yè)痛點。

盡管如此，經(jīng)過了前期的幾輪激戰(zhàn)，現(xiàn)存的玩家們在物流和供應鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、品牌建設(shè)及獲客等環(huán)節(jié)都有了一定積累，但目前尚未有企業(yè)步入穩(wěn)定盈利期。

其中的原因是多方面的，比如生鮮產(chǎn)品天然的高損耗率、非標化，拿菜毛利本來就低，還得末端再配送，成本自然上漲；外加消費者價格敏感、客單價提升有瓶頸等因素，決定了生鮮電商是一門非常難賺錢的生意。

叮咚買菜財報顯示，2021Q3公司毛利率為18.2%，同期綜合費用率卻在50.9%，對應每單位 GMV 履約成本在0.33 元。因此在三季報中，叮咚買菜提出戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向，變成“效率優(yōu)先，兼顧規(guī)?！?，放棄之前以擴張為主的目標。

從當前形勢來看，各家都在進行提升毛利率，或降低履約成本的嘗試。

一是繞過中間商，提高直采比例。有數(shù)據(jù)顯示每日優(yōu)鮮目前生鮮直采比例在 90% 以上；或者直接自建產(chǎn)地，自己“下田種菜”，叮咚買菜投資超10億元在滬郊建了塊自營菜地。

二是擴充商品品類，提升客單價。比如通過擴大銷售附加值更高的預制菜新茶飲、健康零食等快消品。

三是重回線下，降低履約成本。2022年首個工作日，盒馬CEO侯毅發(fā)布內(nèi)部郵件表示，盒馬鮮生從“線上發(fā)展為主，線下發(fā)展為輔”，升級為“線上線下共同發(fā)展”的雙輪戰(zhàn)略。

業(yè)界分析，此舉的意義在于，讓消費者走進店里消費，不僅能實現(xiàn)更好的加工服務體驗，還能省去線上訂單的配送成本。

但這些嘗試的效果如何，目前似乎難以斷言。重要的一點是，在實現(xiàn)盈利之前，不能倒下。

生鮮電商接連被爆裁員2

“衣食住行”人生四件事，“食”無疑最重要，在“今天吃什么”逐漸成為哲學難題的當下，“買菜難”、“買菜貴”等問題又困擾了許許多多的年輕人。

2012年是生鮮電商的元年，2014年社區(qū)團購興起，2017年巨變叢生，后借著互聯(lián)網(wǎng)東風，生鮮電商成了被資本追捧的“寵兒”，特別是在2020年底各大巨頭火拼帶火了社區(qū)生鮮之后。

疫情為國內(nèi)生鮮電商創(chuàng)造了事業(yè)第二春，資本扎堆入場推動此賽道迎來空前發(fā)展機遇，更有甚者已奔赴二級市場，達到最高峰。

然而，疫情催生起來的生鮮平臺，在2021年卻開始走下坡路，不是裁員就是停止運營。

2022年新年伊始，曾一度紅火的社區(qū)團購玩家再度迎來衰敗的日子！

這不前不久，曾經(jīng)和每日優(yōu)鮮、叮咚買菜一起傳出爭奪“生鮮電商第一股”消息的美菜網(wǎng)，再次被曝出裁員和總部搬家的消息。

生鮮電商資本已經(jīng)退潮，3年沒融資的美菜還怎么“美”下去呢？

裁員潮刮到了生鮮電商行業(yè)？

近期，生鮮電商賽道頻頻傳來壞消息。

1月13日，叮咚買菜因“大裁員”登上熱搜。但對于此次裁員，叮咚買菜方面及其員工卻各執(zhí)一詞。

據(jù)華夏時報消息，多位認證為叮咚買菜員工的網(wǎng)友在社交平臺透露，叮咚買菜已開啟大裁員，采購、算法、運營、招聘部門將裁員20%到50%。

叮咚買菜則回應稱消息不實、沒有事實依據(jù)和嚴謹數(shù)據(jù)來源，公司個別崗位變動屬正常組織資源調(diào)整。

無獨有偶，就在前一天另一家生鮮電商玩家被傳大規(guī)模裁員，甚至連總部都搬了！

1月12日，生鮮電商平臺美菜網(wǎng)又傳出了裁員消息。

據(jù)鳳凰網(wǎng)科技，近日，有疑似美菜網(wǎng)離職員工在社交平臺表示，繼上次50%比例裁員后，美菜北京總部再裁員40%。

此外，原本在北京市王府井銀泰商場的美菜網(wǎng)總部現(xiàn)已搬到北京站附近。

另一位已離職的美菜網(wǎng)員工表示，美菜網(wǎng)一直在裁員，前段時間裁了一些業(yè)務總監(jiān)和產(chǎn)品總監(jiān)：“總監(jiān)級的員工還好，有些基礎(chǔ)的業(yè)務人員強制解除合同，當天走當天談?！?/p>

美菜網(wǎng)方面暫未對上述情況作出回應。

相比每日優(yōu)鮮、叮咚買菜，美菜網(wǎng)的知名度并不高，但好事不出門，壞事傳千里，繼上次9月份暴雷后，美菜網(wǎng)已成生鮮圈的名人。

去年9月，美菜網(wǎng)北京總部被爆裁員50%，部分城市服務關(guān)停。

據(jù)界面此前報道稱，來自一份內(nèi)部郵件顯示，北京總部產(chǎn)品研發(fā)等技術(shù)部門、采購銷售等業(yè)務部門、財務等職能部門均面臨著50%及以上的裁員比例。

此外，美菜成都研發(fā)中心將整體被裁撤，部分城市服務關(guān)停，大區(qū)合并。

縱觀生鮮電商過去一年，“燒錢”、“融資”甚至“破產(chǎn)”成了扯不掉的標簽。

美股上市的每日優(yōu)鮮，2021年前三季度凈虧損額30.17億，叮咚買菜同期凈虧損額也達到53.33億元。已上市的前置倉雙雄虧慘，剩下沒有巨頭扶持的.腰尾部玩家易果生鮮、同程生活和呆蘿卜等補血無門后，宣告破產(chǎn)退出競爭。

要知道，生鮮賽道是一條比較長的賽道，而這場漫長戰(zhàn)役中，所有玩家都要穿越零售死亡谷。

而在這條路上大家都需要比拼很久，拼到最后誰剩下來，就是所謂的“剩者為王”！

不再執(zhí)著于謀求規(guī)模化擴張的“流血”，融資、上市于是就成了生鮮電商玩家們“止血”的重要手段，因為融資跟不上燒錢的速度最后只會是死路一條。

在爆出裁員消息之前，美菜網(wǎng)上市的傳聞就一直不斷。

1月12日，有媒體報道稱，美菜網(wǎng)計劃于今年上半年提交香港上市申請，并已選定投行籌備上市詳情；

據(jù)悉，美菜網(wǎng)已委聘中金、花旗及野村負責上市事宜，估計集資3-5億美元(約23.4-39億港元)。

其實，美菜網(wǎng)傳出IPO上市的“風聲”已有時日。

早在2019年下半年，就有傳聞美菜網(wǎng)新一輪融資失敗，導致資金鏈緊張，但這一消息后來被美菜網(wǎng)CEO劉傳軍否認。

2020年7月，復星集團前CFO王燦加入美菜網(wǎng)，擔任CFO，這被外界視作美菜網(wǎng)上市的前奏。但美菜網(wǎng)隨后否認了這一消息，稱王燦的加入與上市無關(guān)。不過，王燦入職美菜網(wǎng)僅半年時間，便傳出了離職的消息。

去年5月，美菜網(wǎng)再被爆出擬赴美IPO，計劃籌資5億美元。知情人士稱，美菜網(wǎng)正在與財務顧問就潛在的IPO事項進行合作。

美菜網(wǎng)對此不予置評，不過明顯可以看出美菜網(wǎng)著急了！

因為，在近3年來未獲得融資的情況下，這家B2B生鮮電商平臺已經(jīng)歷了數(shù)位高管出走，2C業(yè)務賣身經(jīng)京東未果，多輪大幅度裁員，以及數(shù)次轉(zhuǎn)型并不樂觀等多次陣痛。

公開資料顯示，美菜網(wǎng)于2014年成立，為生鮮食品供應鏈服務平臺，提供餐飲食材采購服務予中國近1000萬家蔬菜店鋪及餐廳，前年開始為個人家庭用戶提供配送服務。

自成立以來，美菜網(wǎng)一直是資本眼中的“明星企業(yè)”。

短短四年間，完成8輪融資，累計融資金額近百億，投資方包括順為資本、真格基金、高瓴資本等知名投資機構(gòu)。

其最近一次融資發(fā)生在2018年10月，當時美菜網(wǎng)獲老虎環(huán)球與高瓴資本6億美元投資，估值超過70億美元。

然而從那以后，美菜網(wǎng)未再出現(xiàn)新的公開融資事項。如今，美菜網(wǎng)傳出IPO計劃，是否與近期資金鏈緊張有關(guān)？

美菜網(wǎng)早期憑借資本迅速打開互聯(lián)網(wǎng)賣菜大門，曾經(jīng)試圖搶占“生鮮第一股”但結(jié)果并不盡如人意。

互聯(lián)網(wǎng)3.0時代，年輕人們不再走進菜市場，傳統(tǒng)餐飲供應鏈地位岌岌可危。資本的目光逐漸投向美菜網(wǎng)這類的新興餐飲供應鏈服務商。

新型餐飲供應鏈行業(yè)方興未艾，迅速由無人問津蛻變成為藍海。

2020年，國內(nèi)生鮮電商領(lǐng)域先后有多達14家平臺獲得融資，融資總額超136.5億元。

如無意外，2021年的生鮮電商市場將延續(xù)2020年被資本追逐的現(xiàn)象。然而，生鮮電商賽道上不斷洗牌淘汰，燒錢難題一直未能破解。

究其根本就是，各生鮮電商平臺為了搶占市場，開始了最粗暴有效的“價格戰(zhàn)”手段；

只要價格足夠便宜，就不怕消費者不買賬，這就是盛行的社區(qū)團購平臺模式下的營銷邏輯和融資手段。

也是，生鮮電商市場面臨的主要難點在于盈利困難，一方面是客單價提升達到瓶頸，另一方面是現(xiàn)有的供應鏈模式在進一步降低成本上遇到了困難。

就目前而言，生鮮電商賽道還沒跑出真正的贏家。

創(chuàng)業(yè)從來都是九死一生，特別是生鮮賽道，幾乎十死無生！

目前國內(nèi)有4000多家生鮮電商，僅100家左右盈虧平衡，虧損占到95%，其中有7%是巨額虧損，而最終盈利的僅有1%。

若不是突如其來的疫情，生鮮電商可能猝死得更快更多一些。

2021年下半年開始，裁員、關(guān)城、拖欠貨款等成為了社區(qū)團購老玩家們的關(guān)鍵詞。

隨著平臺的接連倒下，社區(qū)團購的大坑最終完全凸顯。

因為各大社區(qū)團購平臺上的貨品質(zhì)量太差，特別是一些蔬菜水果，讓用戶沒有忠誠度，流失嚴重?？康蛢r和促銷聚集的流量，難以轉(zhuǎn)化為粘性的用戶，這成為眾多的社區(qū)團購玩家的潛在頑疾。

正如阿里副總裁、盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅所言，“從價值本身來講，社區(qū)團購并沒有倡導價值，僅僅是靠大量的營銷調(diào)研推動。這種商業(yè)模式不能創(chuàng)造真正的商業(yè)價值，作為營銷手段真的很好，但是并沒有創(chuàng)造價值。”

頑疾越來越嚴重，并沒有巨大價值，敗北就是時間早晚的問題了。從這點來看，社區(qū)團購的洗牌有了第一個，馬上就會有下一個。

生鮮電商接連被爆裁員3

生鮮電商江湖已經(jīng)變天了。

2020年疫情影響下，挾著顯山露水的高調(diào)打法，每日優(yōu)鮮、叮咚買菜等生鮮電商從不隱諱自己對于更大零售市場的覬覦野心，眾多互聯(lián)網(wǎng)大廠決心重注買菜賽道，生鮮電商無疑成為了最為擁擠的賽道之一。

根據(jù)電商大數(shù)據(jù)庫顯示，2020年1月至12月，國內(nèi)生鮮電商發(fā)生了13起投融資事件，融資總額超過了136.3億元，足以佐證這片市場曾經(jīng)的無比繁榮。

但與此同時，生鮮電商們不斷擴大的虧損、跌跌不休的股價，不斷被爆出的裁員及停止運營消息，讓其模式的可行性飽受質(zhì)疑，資本的熱錢也轉(zhuǎn)變成了“死亡”的加速器。

早在新冠疫情之前，生鮮電商行業(yè)曾經(jīng)遭遇大規(guī)模虧損，當時的數(shù)據(jù)顯示，在2016年生鮮電商4000多家入局者中，只有4%持平，88%虧損，且剩下的7%還是巨額虧損，最終只有1%實現(xiàn)了盈利。

而新冠疫情下，居家隔離使得“網(wǎng)上買菜”出現(xiàn)了一波繁榮。但不到兩年時間，大批量平臺正在加速離場。

同程生活宣布破產(chǎn)、呆蘿卜重整失敗、松鼠拼拼資金鏈斷裂、寶能生鮮多城閉店、十薈團陷入裁員關(guān)閉危機。近日以來，生鮮電商賽道“頂流”叮咚買菜、美菜網(wǎng)也紛紛被爆出裁員傳聞……

從風光到撤退，剩下來的生鮮電商還能堅持多久？

各執(zhí)一詞的裁員風波

近日，叮咚買菜、美菜等紛紛曝出裁員傳聞。

據(jù)媒體消息，最近，脈脈上一名認證為叮咚買菜員工的網(wǎng)友稱叮咚買菜在大規(guī)模裁員，具體到各業(yè)務板塊：采購裁員50%、算法裁員30%、運營裁員30%、招聘裁員10%-20%。還有內(nèi)部員工表示，巔峰時期公司員工數(shù)量（包含配送員）高達6萬多人，目前只剩6萬人左右，少了上萬人。

對此，叮咚買菜回應稱消息不實、沒有事實依據(jù)和嚴謹數(shù)據(jù)來源，公司個別崗位變動屬正常組織資源調(diào)整。針對公司減少上萬人的傳聞，叮咚官方也辟謠稱，“這是惡意猜測，叮咚從來沒有過那么多的員工。”

除裁員傳聞外，叮咚買菜跌跌不休的股價也給了外界一個信號：生鮮電商正在走下坡路，未來充滿未知。

成立于2017年的叮咚買菜，在2020年快速擴張，并在營收及GMV方面超過了先于它成立的每日優(yōu)鮮，2020年其130億的GMV已經(jīng)是每日優(yōu)鮮的1.7倍。2021年6月上市后，叮咚買菜仍堅持一路擴張，截至2021年三季度末，叮咚買菜已有1375個前置倉，較上年同期的711個增加了近兩倍。

但隨之而來的是履約費用增長翻倍、虧損的不斷擴大。雖然2021年叮咚買菜成功赴美上市，但2019年至2021年第三季度，叮咚買菜累計虧損超106億元。

沒有漂亮的成績單，直接導致了叮咚買菜股價的“一瀉千里”，股價從30.04美元一路跌至現(xiàn)在的8.58美元，期間幾乎沒有反彈。

與叮咚買菜的處境一樣，同屬賽道“頂流”的美菜網(wǎng)也內(nèi)憂外患，壓力不小。

今年1月，有媒體報道，美菜網(wǎng)在赴港上市前夜，被爆裁員40%，其中一位員工表示，美菜網(wǎng)一直在裁員。此外，原本在北京市王府井銀泰商場的美菜網(wǎng)總部，現(xiàn)已搬到北京站附近。去年9月初，美菜網(wǎng)就曾被爆出進行了裁員和業(yè)務范圍收縮。

不可否認，生鮮電商市場正在經(jīng)歷新一輪的洗牌，其面臨的盈利難、客單價低、履約成本居高不下等等難題，已經(jīng)讓資本市場逐漸失去耐心，燒錢換流量的時代難以為繼。

重振市場步履維艱

事實上，叮咚買菜從去年開始，已經(jīng)在主動調(diào)整戰(zhàn)略重點，叮咚買菜主動調(diào)整了戰(zhàn)略重點，從規(guī)模優(yōu)先轉(zhuǎn)變?yōu)樾蕛?yōu)先，進一步顯露出其在盈利壓力之下的重心轉(zhuǎn)變。

但從目前來看，生鮮電商們很難真正“上岸”。

去年，6月9日，生鮮電商“叮咚買菜”與“每日優(yōu)鮮”雙雙向美國證監(jiān)會（SEC）提交IPO招股書。彼時，每日優(yōu)鮮、叮咚買菜都處于虧損狀態(tài)。

招股書顯示，叮咚買菜在2019年、2020年，凈虧損分別為18.734億元、31.769億元人民幣。每日優(yōu)鮮在2018-2020年，每日優(yōu)鮮凈虧損也分別高達22.16億、27.77億 、15.90億。

當時市場猜測，隨著興盛優(yōu)選、美團優(yōu)選、橙心優(yōu)選、多多買菜等大廠猛虎環(huán)伺生鮮賽道，并善于運用低價補貼的重兵壓境，傳統(tǒng)生鮮電商用戶面臨大量分流境地，與此同時生鮮電商天生模式比較重，從供應鏈、冷鏈倉庫以及末端，加上擴張帶來的成本上升都是生鮮電商迫切尋求上市的重要因素。

但登陸資本市場，也并沒有轉(zhuǎn)變生鮮電商深陷虧損泥潭的局面，生鮮電商們集體虧損仍是不可改變的事實。上市的成功并沒有帶給這片市場多久喜悅，“每日優(yōu)鮮”IPO首日破發(fā)，市值蒸發(fā)了1/4。

網(wǎng)經(jīng)社電子商務研究中心特約研究員陳虎東認為，本質(zhì)上在于生鮮是一個燒錢的行業(yè)，加上生鮮的時效性、后端供應鏈的匹配、區(qū)域性等諸多要求都非常高，所以這個行業(yè)雖然整體上現(xiàn)在競爭激烈，但是基本上還沒有形成一種高效的盈利模式，要解決的問題非常多。

與此同時，生鮮電商付出了高昂的履約成本，收獲到的用戶體驗提升卻十分有限。

生鮮電商至今仍是用戶投訴“高發(fā)地”。

在2021年“電訴寶”受理的投訴中，根據(jù)投訴量從高到低，被投訴的生鮮電商平臺排名依次為叮咚買菜、易果生鮮、每日優(yōu)鮮、本來生活、順豐優(yōu)選、盒馬鮮生、興盛優(yōu)選、樸樸、京東到家、美菜網(wǎng)、Flowerplus花加、十薈團、永輝超市、大潤發(fā)優(yōu)鮮。

其中，退款問題、商品質(zhì)量、發(fā)貨問題、霸王條款、售后服務、虛假促銷、訂單問題、客服問題、網(wǎng)絡欺詐、網(wǎng)絡售假等問題是2021年全年生鮮電商投訴的主要問題。

在確保資金鏈安全的大前提下，生鮮電商們急需找到體驗更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的供應鏈，更輕盈的模式、更有效率的組織架構(gòu)。告別燒錢換量時代，生鮮電商下半場將是實力和細節(jié)的近身肉搏，一時懈怠即可能被洗牌出局。

生鮮電商呆蘿卜APP發(fā)布停運公告，創(chuàng)始人對此是如何回應的？

生鮮電商呆蘿卜APP發(fā)布停運公告，創(chuàng)始人對此是如何回應的？創(chuàng)始人表示，沒想到燒錢的速度這么快！生鮮電商呆蘿卜的創(chuàng)始人是李陽，只是名字一樣而已，這個李陽并不是瘋狂英語的創(chuàng)始人李陽。白蘿卜宣布停止運營，是因為資金鏈已經(jīng)斷裂，基本上公司已經(jīng)處于破產(chǎn)的狀態(tài)。你覺得呆蘿卜失敗的原因是什么呢？歡迎大家在評論區(qū)下方留言！

一.做生鮮電商的實在是太多了。

呆蘿卜APP隸屬于安徽菜菜電子商務有限公司。不是說他們的運營出現(xiàn)了什么問題，失敗的主要原因還是因為現(xiàn)在做電商的平臺，平臺實在是太多了。我們知道的，在做社區(qū)電商整合平臺的，就有美團優(yōu)選，多多買菜，淘寶買菜，甚至京東也推出了類似的電商運營。生鮮電商早已經(jīng)不是三足鼎立的現(xiàn)象，而是在市場上百花齊放度的人太多，賺的錢自然就少了！

二.李陽表示，沒有想到燒錢的速度會這么快。

為什么這些社區(qū)電商平臺如此受到消費者的歡迎呢？最重要的原因就是上面的商品價格足夠優(yōu)惠！那么一款APP在前期的運營一定要投入足夠的資金才能保證正常的宣傳以及價格方面的優(yōu)惠，說白了，前期就是一直在燒錢！李陽剛開始進軍這個行業(yè)的時候，也做了燒錢的準備，只是他沒有想到，燒錢的速度會這么快！

三.呆蘿卜因為資金鏈斷裂不得不停運！

對于一個企業(yè)來講，要想健康良好的運營，一定離不開大量的資金。況且又是這么燒錢的行業(yè)，但是呆蘿卜沒能及時拉進新的投資，無法整合市場資金鏈又斷裂，只能宣布停運。但是我覺得呆蘿卜絕對不是第一個倒下了，也不會是最后一個倒下的！

滁州菜菜電子商務中心怎么樣？

現(xiàn)在這些電子商務公司特別多，所以看看你是想去工作呢，還是想去投資，如果投資的話建議你還是多考察幾家。

安徽菜菜電子商務有限公司文一名門首府店怎么樣？

安徽菜菜電子商務有限公司文一名門首府店是2018-11-13在安徽省合肥市蜀山區(qū)注冊成立的有限責任公司分公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于安徽省合肥市蜀山區(qū)集賢路與合歡路交口名門首府邸SY-1幢商107/商107上室。

安徽菜菜電子商務有限公司文一名門首府店的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91340104MA2T7UM15T，企業(yè)法人朱禮明，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。

安徽菜菜電子商務有限公司文一名門首府店的經(jīng)營范圍是：電子商務信息咨詢；初級農(nóng)產(chǎn)品、預包裝食品、散裝食品、保健食品、乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）、醫(yī)療器械、百貨、化妝品、工藝品、汽車用品、家具用品、計生用品、保健用品、燈具、玩具、針紡織品、鞋帽、文體用品、圖書、報刊、電子出版物、音像制品的銷售（含網(wǎng)上）；家用電器、電子產(chǎn)品、辦公設(shè)備、通訊產(chǎn)品及配件的銷售（含網(wǎng)上）、售后服務；卷煙零售；國內(nèi)廣告的設(shè)計、制作、發(fā)布及代理；票務代理；貨物配送服務（除快遞）；公交卡充值代辦服務；水電氣、電信代收費服務；展覽展示、家政服務；倉儲（除危險品）服務；第三方物流服務及物流信息咨詢；計算機軟件的研發(fā)及銷售；設(shè)計、制作、代理國內(nèi)廣告；第二類增值電信業(yè)務中的信息服務業(yè)務（僅限互聯(lián)網(wǎng)信息服務）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。本省范圍內(nèi)，當前企業(yè)的注冊資本屬于一般。

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安徽穗騰電子商務有限公司怎么樣

好。

安徽穗騰電子商務有限公司是一家專業(yè)從事電子商務的公司，主要業(yè)務包括網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)絡建設(shè)、網(wǎng)絡運營等。

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