1.
西紅柿切塊,不要太小,否則最后會煮太爛
2.
冬瓜切片,切小些,熟的快
3.
南瓜切片,切小些,熟的快(比物可不加,我是為了當做主食吃飽的)
4.
雞蛋1個就可以,打碎,煮成條狀。自己多加了一個。
5.
蔥花切碎
6.
香醋,香油
7.
雞精和鹽
8.
油鍋燒微熱,早早下西紅柿,防止糊鍋
9.
炒出西紅柿的湯汁后,加水適量,一個夠喝就行,放冬瓜,南瓜。
10.
放雞蛋,這次太碎了,沒做好。放醋適量。
11.
蓋鍋煮,冬瓜變成透明的,南瓜沒了了白色心,就都熟了。加小蔥,雞精,鹽,香油,拌勻,關(guān)火,出鍋。