現(xiàn)在生活越來越好了，人們也開始在為每天吃什么而發(fā)愁，一些家常菜早就吃膩了，高檔的菜又不會做，下面給大家分享一道好吃又營養(yǎng)的蟹味菇燉雞，做法也很簡單，我們一起來看看吧。
1.
主料：蟹味菇500克、土雞半只 輔料：鹽、姜、料酒10克、枸杞20克
2.
把新鮮的土雞洗凈切塊，有人喜歡直接一只整雞燉出來，我不太習(xí)慣，至今都沒有燉個一只整雞，涼水下鍋煮，加料酒開以后，撈出來以后，洗去血沫
3.
蟹味菇去蒂，用淡鹽水泡泡，多清洗幾次，這樣干凈。我喜歡直接一顆燉，你喜歡吃小一些的，可以切兩段，姜切片
4.
把雞塊和姜片加進飯煲壓力鍋
5.
再加入清水，愛喝湯可以多加點，電飯煲燉湯，一般損耗水不多
6.
蓋上電飯煲的蓋子，插上電源，啟動“燉肉”模式;系統(tǒng)默認時間是50分鐘，如果想增減時間，可以手動設(shè)置
7.
中途就這樣排到壓力，加蟹味菇進去
8.
等時間到了，加鹽和枸杞攪拌均勻，再燜幾分鐘就可以出鍋吃了。
9.
雞肉熟爛帶有蟹味菇的鮮美香味，綿軟好吃，營養(yǎng)又美味，全家都愛吃。冬天燉這樣一鍋雞湯，滋補鮮美，一家老小都可以吃，出門都不怕了。
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