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二月二為什么吃餡餅

2021-09-11 09:56:16 福州便民網(wǎng)

  二月二也就是民間俗稱的龍?zhí)ь^,在這一天,大家一定會(huì)去理發(fā)店理發(fā),希望能夠紅運(yùn)當(dāng)頭。在飲食上面也是有一些傳統(tǒng)的習(xí)俗的,比如吃餡餅,那大家知道二月二為什么吃餡餅嗎?

二月二為什么吃餡餅

一、二月二為什么吃餡餅

  二月二吃餡餅是從古至今流傳下來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)俗,餡餅是面皮里面包裹上很多的餡料,然后制作成的。餡料里面主要有豬肉和蔬菜。在二月二這一天,大家會(huì)把豬肉比做龍肉,吃餡餅也就等于食龍肉,希望吃了龍肉之后,能夠得到龍王的庇佑,飽含著一種非常美好的寓意的,因此在二月二有吃餡餅的習(xí)俗。

二、二月二吃哪些食物

  1.吃餃子

  吃餃子也稱為吃龍耳,因?yàn)橄鄠鼾埻醯亩渚透溩右粯?,又大又飽滿。所以吃餃子也就等于在吃龍耳朵,希望吃了龍耳之后,能夠耳聽四方,八面玲瓏,能夠在自己的事業(yè)和生活上順順利利。

  2.吃面

  面條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,就像龍王的胡須一樣,因此二月二也有吃面條的習(xí)俗。大家把面條又被稱為龍須,因此在二月二吃面就等于在吃龍須,希望吃了以后能夠長(zhǎng)命百歲。

  3.吃龍眼

  這里的龍眼并不是大家所吃的新鮮桂圓,而是餛飩,因?yàn)橄鄠鼾埻醯难劬κ枪墓牡模拖褚粋€(gè)金元寶一樣,而它的形狀和餛飩是一樣的。因此在二月二有吃餛飩的習(xí)俗,希望吃了餛飩之后能夠如龍王的眼睛一樣,炯炯有神,能夠看得清前面的事業(yè)道路。

  4.吃春餅

  用面皮裹上各種蔬菜絲,再加上醬肉絲折成三角形,就像龍的魚鱗一樣,因此吃春餅又被稱為吃龍鱗,希望吃了龍鱗之后能夠聰明伶俐。

  關(guān)于二月二為什么吃餡餅的原因告訴了大家,而且二月二吃的這些食物都是跟龍有關(guān)的,因?yàn)楸旧磉@一天也是用來(lái)祭祀龍王的。所以到了二月二這天,大家吃的很多美食都與龍有關(guān),雖然現(xiàn)在的美食越來(lái)越多,但是傳統(tǒng)的習(xí)俗還是不能丟的。


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