在寒冷的冬季，很多人都喜歡吃一些能夠御寒的食物。那么，什么樣的食物食用之后能夠御寒還能養(yǎng)生呢?跟著小編一起來看一下吧!
紅色肉類
紅色肉類性溫而不燥，具有暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效，。此外，紅色肉類多數(shù)富含我們?nèi)松眢w需要的天然鐵質(zhì)，有助于養(yǎng)血補(bǔ)血，使心血充盈，面色紅潤(rùn)。
1、牛肉
牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，可以有效補(bǔ)血養(yǎng)血，冬季食用牛肉還可以暖胃補(bǔ)益。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而及時(shí)補(bǔ)充身體能力，提高抵抗力。并且牛肉中的脂肪含量很少，非常適合怕胖或者健身的人吃。
2、羊肉
寒冬里，各地羊肉倍受青睞，大賣熱賣。羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。羊肉除了營(yíng)養(yǎng)豐富外，因其性味甘溫，有溫中健脾、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益氣養(yǎng)血等功效。冬季常吃羊肉，不僅能增加人體熱量，抵御寒冷，羊肉加枸杞可以說是冬天非常滋補(bǔ)的湯
紅色蔬菜
除了肉類之外，蔬果也是我們?nèi)粘ｏ嬍持械囊粋€(gè)重要組成。大部分的紅色的蔬果中都含有豐富的番茄紅素、花青素等健康元素，具有抗氧化的作用，能夠幫助女性抵抗衰老。其次，紅色蔬果還能夠?qū)ρ墚a(chǎn)生保護(hù)作用。那么紅色的蔬果都有哪些呢?
1、胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，能健脾消食、補(bǔ)肝明目、降氣止咳。胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，能維護(hù)眼睛和皮膚的健康。胡蘿卜還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能增強(qiáng)人體免疫力，有抗癌作用還對(duì)人的眼睛好
2、紅薯
紅薯入脾、腎二經(jīng)，可“補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒”，被中醫(yī)視為一種“良藥”。紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素，是健康飲食的最佳選擇。同時(shí)紅薯可以作為正常主食來吃，他的熱量比米飯還低，對(duì)減肥的人非常的友好，另外紅薯對(duì)于腸胃的消化也是不錯(cuò)的，便秘的小伙伴也可以試試
3、西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此具有很高的美容價(jià)值和食用價(jià)值。它富含維生素A、維生素B、維生素C，特別是含有較高的礦物質(zhì)，如鐵、鎂、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見的。常吃西紅柿，可補(bǔ)血益神，使皮膚柔嫩生輝，臉色紅潤(rùn)。
紅色水果
1、紅棗
冬季吃紅棗能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。大棗含有大量的糖類物質(zhì)，并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
2、石榴
石榴中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，常食用石榴還具有很好的抵抗細(xì)菌和病毒的強(qiáng)大作用，并且對(duì)一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護(hù)我們的心臟，軟化血管，有補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效。另外紅石榴可以補(bǔ)充人身體的水分，對(duì)皮膚細(xì)膩也有很好的幫助
3、山楂
山楂一直以來都是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)都能夠阻斷并減少自由基的生成，從而有效的增強(qiáng)人體在寒冷冬季里的免疫力并且預(yù)防各種冬季常見病。寒冷的冬季，并且山楂的酸甜的口味可以對(duì)腸胃也有好處
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