辣白菜炒豬肉是一道非常簡單快手的美食,超級的下飯,那我們就一起來看看辣白菜炒豬肉怎么做才好吃?辣白菜炒豬肉的做法是什么?
首先我們先準(zhǔn)備材料:辣白菜、豬肉、油少許、料酒少許、老抽少許、蠔油少許、糖少許、白芝麻少許。
1、第一步
我們將買來或者自己做的辣白菜切成小段,肥肉切條,瘦肉切片。
2、第二步
我們在鍋里放少許油,將我們的肥肉放進(jìn)去把油給煎出來,之后加入瘦肉翻炒。
然后加入我們準(zhǔn)備好的調(diào)料。
3、炒到我們的豬肉變白,轉(zhuǎn)大火加辣白菜、白糖翻炒。
4、最后關(guān)火,撒白芝麻即可出鍋。