家常豆腐怎么做制作麻婆豆腐該準備什么食材

2021-10-22 14:06:54 福州便民網(wǎng)

　　麻婆豆腐是一道既好吃又下飯的美食，制作麻婆豆腐的步驟也是十分的簡單好上手，接下來一步一步的交給大家，大家可以跟著我一起動起來。

　　用料：豆腐。

　　步驟：

　　1、先將豆腐還有蔥切成塊與沫，然后再將大蒜剁碎。

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　　2、鍋燒熱油，下入干辣椒煸炒;接著下蔥花;下豆腐中火煸炒。

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　　3、豆腐炒熱后，加入醬油，鹽，雞精，加入一湯匙清水，小燉一分鐘，可以使豆腐能夠更加的入味與香嫩，家里若是有青蒜的可以放些體味，沒有的也沒事。

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　　4、放入蒜末，一滴香油，出鍋。

　　以上就是關(guān)于制作麻婆豆腐的教程，是不是很簡單呢，一起操作起來叭。

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