醬牛肉真的是非常好吃的一道涼菜了,但是自己如果去外面買的話,價格相對來說會貴些,所以我們可以自己做,好吃分量又可以給的足
首先我們先準(zhǔn)備材料:牛肉、生姜、蔥、桂皮、老抽、生抽、甜面醬、料酒、花椒、冰糖。
第一步
首先將我們的生牛肉放入冷水煮,期間血沫去掉
第二步
放入生姜、蔥、桂皮、老抽、生抽、甜面醬、料酒、花椒、冰糖
小火慢煮一個小時
最后,就可以取出裝盤,食用啦。
醬牛肉真的是非常好吃的一道涼菜了,但是自己如果去外面買的話,價格相對來說會貴些,所以我們可以自己做,好吃分量又可以給的足
首先我們先準(zhǔn)備材料:牛肉、生姜、蔥、桂皮、老抽、生抽、甜面醬、料酒、花椒、冰糖。
第一步
首先將我們的生牛肉放入冷水煮,期間血沫去掉
第二步
放入生姜、蔥、桂皮、老抽、生抽、甜面醬、料酒、花椒、冰糖
小火慢煮一個小時
最后,就可以取出裝盤,食用啦。
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