火鍋是大家都非常愛吃的一種速食方式,尤其是吃火鍋的時(shí)候可以涮一些自己喜歡的菜品,例如鵝腸,不過很多小伙伴不知道鵝腸要涮多久才會(huì)熟。
鵝腸涮15秒左右。15秒既不會(huì)讓鵝腸的營(yíng)養(yǎng)流失掉,也不會(huì)破壞口感,還可以保證食物的熟食度。
鵝腸,屬于禽類產(chǎn)品鵝的腸子,是火鍋中的優(yōu)質(zhì)食材,富含蛋白質(zhì)。
鵝腸挑選的注意事項(xiàng):
1、看鵝腸的寬度和厚度,越寬越厚的鵝腸就越好。
2、看鵝腸的顏色,顏色是土黃色帶點(diǎn)紅色的比較好。
3、看腸上帶的腸油去干凈沒有,去的越干凈的越好。
現(xiàn)在,大家知道涮火鍋的時(shí)候鵝腸要涮多久才會(huì)熟了吧,大家要將鵝腸的這幾點(diǎn)挑選方法記住哦,下次就可以自己去挑選購(gòu)買鵝腸了。