1.
準(zhǔn)備食材
2.
所有食材洗干凈切好備用
3.
鍋中倒入食用油加熱
4.
放入豆腐煎至兩面金黃色
5.
撈出備用
6.
鍋中留少量食用油繼續(xù)加熱，放入五花肉
7.
翻炒變色加入蒜、大蔥、生姜
8.
注意這一步，如果喜歡五花肉嫩一點(diǎn)煸炒的時(shí)間就短一點(diǎn)，喜歡吃焦干的，多煸炒一會(huì)即可
9.
加入豆腐和麻婆炒醬翻炒均勻
10.
加入適量開水
11.
燜燒一會(huì)再收汁
12.
收汁注意啦!家里孩子喜歡這個(gè)湯汁泡飯，所以我會(huì)多留一點(diǎn)。
13.
出鍋裝盤撒蔥花即可
14.
超好吃哦!“呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料，滿足你挑剔的味蕾”
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