1.
首先我們將準(zhǔn)備好粉絲然后放砂鍋里
2.
起另外一個(gè)鍋將鍋中油燒熱放入蒜末爆香
3.
之后放入我們準(zhǔn)備好的茄子,炒至顏色變暗變軟
4.
再倒入肉末不斷翻炒最后下醬油,蠔油調(diào)味
5.
然后把炒好的茄子放到粉絲上
6.
最后倒入適量水,繼續(xù)燜煮10分鐘左右
7.
最后出鍋的時(shí)候在撒上喜歡的香菜或者蔥
8.
不得不說(shuō)!茄子與粉絲真的太搭了!
9.
真的特別美味好吃!而且做法也是特別簡(jiǎn)單