1.
豬肉切片,角瓜去瓤,切片,
2.
油熱爆香,先炒角瓜,
3.
角瓜變色后加調(diào)味料翻炒,加一點(diǎn)清水使角瓜變軟入味,盛出備用,
4.
另起鍋炒肉片,至肉片變色后加入角瓜翻炒均勻,
5.
調(diào)味出鍋。
1.
豬肉切片,角瓜去瓤,切片,
2.
油熱爆香,先炒角瓜,
3.
角瓜變色后加調(diào)味料翻炒,加一點(diǎn)清水使角瓜變軟入味,盛出備用,
4.
另起鍋炒肉片,至肉片變色后加入角瓜翻炒均勻,
5.
調(diào)味出鍋。
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