新鮮的筍要怎么吃鮮筍燉湯的做法

2021-12-06 13:56:23 福州便民網(wǎng)

　　三四月份正是鮮筍上市的時(shí)候，不過很多人不知道新鮮的筍要怎么吃，為此，我們就收集了一篇精選的鮮筍吃法分享給大家，鮮筍燉肉湯，是用新鮮的筍加上肥瘦相間的肉，再搭配一些豆腐一起燉煮的湯，口感非常鮮美。下面，一起來看看具體制作步驟吧。

新鮮的筍要怎么吃鮮筍燉湯的做法

　　1、先將鮮筍洗凈切斷，過熱水備用。

新鮮的筍要怎么吃鮮筍燉湯的做法

　　2、將肉切四方小塊，生姜、大蔥一起放入砂鍋燉煮半小時(shí)。

新鮮的筍要怎么吃鮮筍燉湯的做法

　　3、將鮮筍、豆腐、鹽、胡椒粉加入，再小火燉半小時(shí)即可。

新鮮的筍要怎么吃鮮筍燉湯的做法

　　這樣可口的鮮筍肉湯就做好了，看起來是不是有種暖洋洋的感覺呢，在天氣轉(zhuǎn)涼的時(shí)候來一碗鮮筍肉湯絕對(duì)能大家非常的暖和。

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